יין אדום יבש כשר, גמלא סירה, 750 מ"ל

SYRAH1
  • 69.00
אזל המלאי
סירה

איסוף עצמי עד 10 ימים מתל מונד הכרמל 20 בעת קבלת הודעה מסודרת.

מדד VIVINO: דורג על ידי 2141 מדרגים, 3.9 מתוך 5!
לא בטוחים במחיר ? תוצאות חיפוש להשוואת מחירים בגוגל
זן הענבים: סירה

אזור גידול: ישראל, רמת הגולן
כשרות: יש
בציר: 2021
שמיטה: לא
המלצת הגשה: 16 מעלות
יישון בחבית: 12 חודשים בחבית עץ אלון צרפתי
פוטנציאל יישון: 6-8 שנים
אלכוהול: 14.5%
 

על היין
גמלא סירה 2021 מציג ארומות של פרי בשל המשתלבים עם מאפיינים של עשן, אדמה, אניס ובשר משומר.  זהו סירה בעל גוף טוב ומלא טעם.

גמלא סירה 2021 מוכן לשתייה עם שיחרורו ויישמר במיטבו במשך חמש עד שבע שנים מהבציר.

יין ואוכל
היין משתלב נהדר לצד נתח של רגל טלה עם רוזמרין ושום, צלעות בקר צלויות באיטיות על הגריל או קדירת פטריות וגבינת גאודה.

גמלא סירה  2021 מיוצר מענבי סירה הגדלים בכרמים אשר ברמת הגולן הקרירה. היין יושן בחביות עץ אלון צרפתי למשך 12 חודשים.

על אזור הגידול
הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף.

יקב רמת הגולן ממוקם בעיר קצרין אשר במרכז הגולן.
x

#{title}

#{text}

#{price}