מקרר יין אינטגרלי

שלוש מידות קובעות הכול: רוחב, עומק וגובה.

• רוחב: 14.5, 29.5, 39 או 59.5 ס"מ. הרוחב קובע כמה בקבוקים ייכנסו.
• עומק: רוב הדגמים בעומק 57.5 ס"מ. למטבח עם עומק ארון רדוד יש דגם בעומק 40 ס"מ בלבד.
• גובה: 82 ס"מ, מתחת לשיש רגיל. השאירו 1 עד 2 ס"מ מרווח מעל.

למטבח צר במיוחד ראו את מקררי היין האינטגרליים הצרים.

הכלל הפשוט: קחו את מה שיש לכם היום בבית והוסיפו 30%. אוסף תמיד גדל.

• עד 20 בקבוקים: מספיק למי ששותה יין בסופי שבוע ומארח מדי פעם.
• 33 עד 52 בקבוקים: הגודל הנפוץ ביותר במטבחים בישראל.
• 119 עד 176 בקבוקים: לאספנים, כקולונה גבוהה בתוך קיר ארונות.

הקיבולת נמדדת בבקבוקי 750 מ"ל סטנדרטיים. בקבוקים רחבים, כמו שמפניה או פינו נואר בורגונדי, תופסים יותר מקום.

מי שמחזיק בעיקר יין אדום, או שומר יין לטווח ארוך, מסתדר עם אזור אחד בטמפרטורה של 12 עד 14 מעלות.

מי ששותה לבן, רוזה ואדום ורוצה כל אחד מוכן להגשה, ייהנה ממקרר דו אזורי: צד אחד ללבנים ולמבעבעים, צד שני לאדומים.

כל המקררים שלנו עובדים עם מדחס, כי בקיץ הישראלי מקרר טרמו-אלקטרי לא מחזיק טמפרטורה יציבה. בדגמים הגדולים המדחס הוא אינוורטר: הוא משנה מהירות במקום לכבות ולהידלק, ולכן שקט יותר וחסכוני יותר.

ההשוואה המלאה נמצאת במאמר טרמו-אלקטרי או מדחס.